Ganho de Peso

Todos já sabem que comer demais por um longo (ou não tão longo) período engorda. Porém o total de peso ganho é variável nos indivíduos, talvez pela genética ou padrões alimentares. Aí vem a questão: uma caloria é sempre uma caloria, independente do alimento ingerido? Neste sentido, o conteúdo proteico Leia mais…